Yalanci su bögreyi...





bu tarifde bizim favorilerimiz arasinda..
gercek su bögreyinden ayird edilmicek kadar ayni oluyor..
herkese siddetle tavsiye ediyoruz Gülümsüyor...







malzemeler:

- 250 g fiyonk makarna
- 4 dikdörtgen yaprak milföy hamuru
- 1 kalip beyaz peynir
- 1 su bardagi süt
- 1/2 su bardagi sivi yag
- 1 yumurta
- 1/2 demet maydanoz

yapilisi:

tuzlu suda hasliyoruz...  hasladiktan sonra süzüp soguk suyla yikayip kenarda bekletiyoruz...
yumurta, süt, sivi yagi iyice cirpiyoruz ve yarim cay bardagi bu karisimdan kenara ayiriyoruz...
geri kalan karisimin icine 1 kalip peyniri yarim demet dogranmis maydanozu ve makarnayi ilave ediyoruz güzel karisdiriyoruz..
dikdörtgen borcama 2 milföy hamurunu acip en alta dösüyoruz... üzerine makarna karisimini döküyoruz ve üzerine tekrar
iki milföy hamurunu acip dösüyoruz... en üstünede kenara ayirdigimiz yarim cay bardagi karisimi döküp 170 derecedeki önceden
isitilmis firinda üstü pembelesinceye kadar pisiriyoruz... firindan cikardiktan sonra üzerine temiz bir bez örtüyoruz...
biraz soguduktan sonra kare kare kesiyoruz... vee servise hazir Gülümsüyor...

kolay gelsin, afiyet olsun Gözler...




Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !